Wraps sind eine gute und schnelle Möglichkeit für ein abwechslungsreiches Abendessen, diesmal für uns mit Lachs.

Rucola-Lachs-Wrap-Röllchen

Pro Person habe ich ein großes Wrap genommen, fettarmen Frischkäse mit Salz und Pfeffer gewürzt, frische Kräuter untergerührt und die beiden Fladen damit bestrichen.

Belegt habe ich es mit geräucherten Lachs, für mich mit Wildlachs und frischen Rucola in Stücke gezupft und darauf verteilt, Menge für jeden einzelnen anpassen.

 

Danach das Wrap dicht aufrollen, durch den Frischkäse verklebt es gut , in Stücke schneiden und es sich schmecken lassen.

Ich wünsche euch guten Appetit.