Da ich noch frisch gebackene Brötchen übrig habe und im Kühlschrank alle Zutaten für einen Salat waren, wurde gleich gegoogelt und so habe ich diesen Fleischsalat mit nur 3 Zutaten zubereitet. Hat uns beiden besser geschmeckt als gekaufter und es sind keine unnötigen Konservierungsmittel darin..schnell einfach und super lecker.

 

Fleischsalat 

 

Zutaten:

100 g Geflügelwurst, ich hatte Hähnchengrillbraten, der ist sehr aromatisch, diesen in schmale Stücke schneiden und in eine Schüssel geben.

1-2 Gewürzgurken klein schnippeln, zur Wurst in die Schüssel und zum Schluss 3-4 Teel. Miracle Balance oder andere Mayo dazu, gut miteinander vermengen und im besten Falle ein paar Stunden durchziehen lassen. Wer hat noch mit frischen Kräutern bestreuen...so gut...dabei einfach und schnell zubereitet.