Vom Spitzkohl und Hack war noch so viel übrig, das ergab nochmal eine vollständige, leckere Mahlzeit. 

Spitzkohl Hack Auflauf 

 

Die Kartoffeln in eine Auflaufform schichten, mit Salz und Pfeffer würzen und das Hack mit Spitzkohl darüber aufteilen. 

 

Darüber habe ich ein Bällchen Mozarella, in Scheiben geschnitten, verteilt. 

 

Im vorgeheizten Backofen bei 180 ° ca 15 - 20 Minuten überbacken lassen.

 

Der Käse sollte schon verlaufen sein, wenn ihr habt noch mit frischen Kräutern bestreuen. 

Wieder ein leckeres und schnelles Resteessen 🤗