Da ich vom Wokgemüse noch übrig hatte, wurde es heute mit Hähnchenstreifen aufgepimt, dazu noch die Soße verlängert und fertig war unser ruck- zuck Mittagessen.

 

Gemüse mit Hähnchenstreifen im Asia- Style

 

Ich habe zum Gemüse noch Paprika geschnippelt, die Soße mit Tonatenmark und 2 Eßl.Ketchup verlängert,  Hähnchenstreifen geschnitten , mit viel Zwiebel und Knoblauch kross gebraten und unter das Gemüse gemischt, abschmecken,  eventuell nachwürzen. 

Als Beilage habe ich Glasnudeln nach Anleitung gekocht, und fertig ist unser lecker Mittagessen.