Nudeln mit Garnelen essen wir gerne mal und da passte das Rezept von den Ernährungsdocs richtig gut. 

 

Pikante Garnelen mit Fusilli

 

Für 2 Personen: 

200g Fusilli nach Packungsanleitung kochen, abschrecken und bei Seite stellen. 

300g Tiefkühlkost Garnelen,  abspülen,  mit Zwiebel und Knoblauch anbraten.

 

Solange anbraten,  bis wirklich alle gut durch sind, mit dem Holzspatel immer wieder wenden. Mit etwas Zitronensaft ablöschen,  und Salz und Pfeffer , bei uns noch mit Chilipulver würzen. 

Nun die fertig gegart Nudeln dazugeben und alles miteinander kurz anbraten. 

 

Auf 2 Teller anrichten, mit frischer Petersilie bestreuen und es sich gut schmecken lassen...sehr lecker.